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良心的な品質、日本製。
遠赤外線効果で、ただ15分の短時間でお米が芯からふっくらになります。
最適な圧力を実現できる二重蓋を採用しています。
中蓋のおかげで鍋の中に
適度な圧力がかかってふっくらおいしく炊き上がるんです。
また吹きこぼれを防ぐ効果もあります。
炊き込みご飯はもちろん、カレー、シチューなど煮込み料理もでき、
素材を柔らかく煮込むことができます。

★原産国:日本三重県四日市市
★規格:鍋:直径18cmx 高さ13.5cm 
★材質:耐熱陶器
★対応熱源:ガス・炭火等の直火 ※電磁調理器には対応しておりません

★送料:宅急便 全国一律0円(沖縄除く)

※要注意:鍋以外の商品とは同梱できません。


【美味しいご飯が炊ける使用方法】

(1)本体にお米を入れてよく研ぎます。
(2)内側に2合炊の水量の目安となる線が入ってますので、
その線まで水を入れて20分ほど浸しておきます。
(3)内蓋、外蓋をし、ガスコンロに乗せて強火で加熱します。
(4)ポロポロと沸騰してきたら「弱火」にします。(!!重要です!!)
(5)10分後に火を止め、そのまま10分蒸らせば出来上がりです。

【玄米の炊き方】
(1)玄米をよく洗い、水を切ってください。
(2)ボールなどで、玄米1合あたり250ccの水に6時間以上浸してください。
(3)ふっくらご飯炊に移し、カスの火にかけて、
「沸騰するまで強火ー沸騰後弱火40分」。
(4)火を止め、10分蒸らせば出来上がりです。

※水に浸す時に少し塩を加えるとより美味しく炊けます。

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