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サイズ:幅32×奥行き26.5×高さ10.5cm素材・材質:本体・フタ:ホーロー用鋼板ホーロー加工ホーローは鉄製のため熱伝導が良く油の温度上昇が早いので、揚げ鍋に最適です。表面がガラス質なので、汚れやにおいが付きにくくお手入れもかんたん。油に直接付けて測れる温度計付きなので、温度の変化がすぐに確認でき、水洗いができるので清潔に保てます。食材を入れ温度が下がってしまった時や、温度を変えて二度揚げの際などに温度管理がすぐにできます。オイルガードがあるから、油が飛び散りにくい設計です。IH調理器の揚げ物モードには非対応です。

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